혹시 '카페 보엠'이라고 들어보셨나요?

에디터 꿀벌이 여러분께 또 하나의 특별한 커피 메뉴를 소개하려고 해요.

이번에는 달콤한 맛과 비주얼을 모두 사로잡는 스페인의 '카페 보엠'입니다!

 

카페 보엠은 커피와 연유가 층을 이루는 매력적인 음료입니다.

첫 맛은 진한 에스프레소가, 뒷맛은 달콤한 연유가 혀 끝에 감도는 환상적인 조합을 즐길 수 있습니다.

음료의 매력을 더해주는 포인트는 바로 커피와 연유의 층이 분리되어 비주얼적으로도 멋진 음료가 된다는 점인데요.

카페 보엠의 달콤한 매력에 빠져보세요!

 

카페 보엠 (Café Bombón)

스페인의 발렌시아 지역에서 유래한 음료로, 강렬한 에스프레소와 달콤한 연유를 1:1 비율로 섞어 즐기는 커피입니다.

연유가 아래에 깔리고 에스프레소가 위에 얹어져서 커피와 연유의 층이 구분되는 아름다운 비주얼을 자랑해요.

달콤하고 진한 맛이 어우러진 스페인식 커피로, 달달함을 좋아하는 사람들에게 강추!

 

카페 보엠 (Café Bombón) 만드는 방법!

[재료] 에스프레소: 1샷
연유: 30~40ml

[레시피] 에스프레소 준비:
에스프레소 머신을 이용해 진한 1샷을 추출합니다.
드립 커피보다 에스프레소가 맛의 균형을 잘 잡아주니 추천해요!

연유 준비:
유리잔의 바닥에 연유를 30~40ml 정도 담아줍니다.

커피와 연유 층 만들기:
연유 위에 에스프레소를 천천히 부어줍니다.
층이 자연스럽게 나누어지며 아름다운 비주얼을 연출해요!

마무리 팁:
기호에 따라 위에 휘핑크림을 얹어 더욱 달콤하게 즐기거나, 약간의 코코아 파우더를 뿌려 장식할 수도 있습니다.
커피와 연유를 섞어서 마시기 전, 층이 나뉜 상태로 눈으로 먼저 즐겨보세요!

 

강렬한 에스프레소의 맛과 달콤한 연유의 조화가 환상적인 카페 보엠은 커피 한 잔으로 달콤한 휴식을 선물해줄 거예요.

오늘 바로 한 잔 도전해 보세요!

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